舞茶道秉持著「一期一會」的精神,將茶道一體完美實踐,堅持嚴選美味的茶湯,必須以好水沖泡,良質水加上完美的沖泡方法,就能引出茶的真正美味,完美的茶品,取決於茶葉的優劣,舞茶道特選頂級茶種,以完美之泡茶比例,呈現最佳茶品質,本店精選天然茶葉不添加人工香料/果汁皆為新鮮現榨,咖啡豆、果露、抹茶為原裝進口;採用林鳳營鮮奶、味全布丁、養樂多、杜老爺冰淇淋/飲用水一律採用與麥當勞同等級3M CUNO淨水設備,每一個製茶環節都絕不輕忽怠慢,真正的舞茶精神,就是相信-唯有不怕麻煩,才能將專業認真的製茶態度與卓越的茶飲風格讓更多人品嚐到。
『舞茶道』顧名思義,就是一條通往好茶的表參道。 從選茶、製茶、烘焙到沖泡,皆以專業與用心來呈現每一杯茶湯的香醇美味,每一杯現泡的茶飲都能觀賞到茶葉在水中優雅舒展、游動和變化的過程,這美妙的茶舞,同時也證明了舞茶道「茶中有道,杯杯現泡」的理念堅持!舞茶道,正在這一條通往好茶的表參道上大放異彩! 日式風格.現代時尚的完美展現.舞茶道 與您一同品味華麗浪漫的茶道初體驗。